Родился в 1925 году в Крыму, в селении Капканы, под Керчью. С 1945 года занимался в художественной студии при Феодосийской картинной галерее им И. К. Айвазовского. С 1948 года – участник многих выставок – сначала республиканских, а затем всесоюзных и международных. С 1953 года – член Союза художников СССР. Жил и работал в Ялте с 1969 года. В 1972 году ему присвоено звание заслуженного художника УССР, а в 1985-м – народного художника УССР. Работы Столяренко имели большой успех в Париже, где художник работал в 1990-х гг. Так, в 1994 г. на французском аукционе «Русские художники» одна из его картин была продана за 47 тысяч франков, а композиция «На даче в Форосе» (1980 е гг.) поставила рекорд на отечественном рынке – 80 000 долларов США. В 2010 году Столяренко награжден золотой медалью «За вклад в мировую культуру» международного фонда «Культурное достояние». В 2015 удостоен звания Почетный гражданин города Ялта. Будучи учеником К.Ф. Богаевского и Н.С. Барсамова, Столяренко создал уникальный художественный стиль, опираясь на русские живописные традиции. Столяренко является одним из ключевых художников крымской живописи советского и постсоветского периодов, его творчество высоко ценится коллекционерами и представлено в музейных и частных собраниях в России и за рубежом. Еще при жизни художника его работы печатались на почтовых открытках, выпущенных многотысячными тиражами. Работы Петра Столяренко регулярно продаются на отечественных и международных аукционах, что подтверждает стабильный интерес к его творчеству.
